主要业绩

      长期从事菠萝蜜、面包果、木薯等热带木本粮食作物的科学研究工作，主持国家省部级级项目16项，主持《菠萝蜜高值化加工关键技术创制与产业化应用》获海南省科技进步一等奖1项；参与《菠萝蜜产业配套加工关键技术及系列新产品研发》获海南省科技进步二等奖；参与《菠萝蜜功能性碳水化合物活性评价与构效关系研究》获中国热带农业科学院科技进步二等奖；主持院揭榜挂帅项目《热带作物（木薯、香蕉、菠萝蜜、面包果）淀粉构效关系研究与抗性淀粉产品开发》1项，获国家授权发明专利《一种从菠萝蜜种子中提取淀粉的方法》等16件；以第1或通讯作者在《Trends in Food Science & Technology》等一区Top期刊发表论文100多篇，其中包括26篇一区Top期刊论文；参与出版英文专著1部；培养博士2名、硕士18名；已成功研制出多种规格菠萝蜜等系列特色热带作物科技新产品，研制系列产品比初产品（农产品）产值提高300%以上。                                                           

主要经历

2002.09—2006.06    宁夏大学，食品科学，学士；
2006.09—2009.06    宁夏大学和南昌大学联合培养，食品科学，硕士；
2009.09—2012.06    南昌大学，食品科学与工程，博士；
2012.07-至今            中国热带农业科学院香料饮料研究所，历任加工与工程技术研究室副主任、主任，科技处副主任，科研第三党支部副书记、书记，研究员