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特色热带植物精油的固定化关键技术研究及应用

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一、成果名称

特色热带植物精油的固定化关键技术研究及应用

二、成果简介

项目针对目前特色热带植物精油(沉香精油、香草兰精油、高良姜精油等)易挥发、稳定性差、释放期较短、应用局限性大等突出问题,分别采用具有知识产权的微胶囊固定技术和纳米纤维素固定技术固定植物精油,并将其应用于食品、烟草、日化等产品中。

三、研发单位

中国热带农业科学院农产品加工研究所

四、联系人及联系方式

周伟(18718187765)

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